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試題詳解

試卷：114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07：中式米製食品貯存 1-69（2025/12/05 更新）#134376 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 09500 中式米食加工 丙級 工作項目 07：中式米製食品貯存 1-69（2025/12/05 更新）#134376

年份：114年

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

1. 糕粉的貯存環境宜？
(A)溫度高於 30℃
(B)陰暗潮濕
(C)乾燥陰涼
(D)無所謂 。

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詳解 (共 2 筆)

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