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試題詳解

試卷:107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110027 | 科目:食品品保管理

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110027

年份:107年

科目:食品品保管理

10. 下列何者不是 HACCP 系統工作小組之執行要項?
(A) 計畫實施結果之確認
(B) 終產品檢驗
(C) 完成潛在危害分析
(D) 定期檢查並修正 HACCP 計畫之合理性
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