試題詳解

試卷：107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#110027 | 科目：食品品保管理

試卷名稱：107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#110027

年份：107年

科目：食品品保管理

4.有關衛生福利部對牛樟芝食品的最新管理規定下列敘述何者最正確？
(A) 應執行急性毒性試驗
(B) 應執行 28 天餵食毒性試驗
(C) 應執行 90 天餵食毒性試驗
(D) 以上皆是

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