11 ( ) 下列香料的敘述中，何者正確？
(A)「因蔯高」稱「比薩香料」
(B)「番紅花」是西點最常用的香料之一
(C)「鬱金香粉」是「咖哩粉」的主要原料之一
(D)在製作「德國酸菜」會使用「肉桂粉」來矯臭及賦香。

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統計： A(0), B(2), C(11), D(0), E(0) #2932059