12依據餐飮業者良好衛生規範,餐具之煮沸殺菌法係以100°C之沸水煮沸多少時間以上:
(A)10秒鐘
(B) 1分鐘
(C) 5分鐘
(D) 10分鐘

答案:登入後查看
統計: A(4), B(131), C(30), D(9), E(0) #919993