試卷名稱：93年 - 93 中國醫藥大學_學士後中醫學系招生考試試題：化學#125672
年份：93年
科目：學士後◆化學
12. 下列哪一種糖溶在水中,且放置2小時後,不會發生變旋作用(mutarotation)? (A)葡萄糖 (B)麥芽糖 (C)乳糖 (D)蔗糖 (E)半乳糖
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