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試題詳解

試卷：101年 - 101年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15753 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：101年 - 101年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15753

年份：101年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

13 我國健康食品安全性評估方法中，有關 28 天餵食毒性試驗之敘述，下列何者錯誤？
(A)目的是測試試驗物質經重複給予 28 天後對哺乳動物可能產生之毒性影響
(B)最常使用的囓齒類試驗動物為鼠
(C)須同時測定無作用劑量（No Observable Effect Level，NOEL）
(D)除非必要，否則不須進行載體對照組或空白對照組試驗
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
28 天餵食毒性試驗為亞急性毒性試驗 ...
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