13. 有關鮮肉之肌紅素的敘述，下列何者正確？
(A) 為非水溶性蛋白質
(B) 肌紅素的鐵為Fe3+，呈紫紅色
(C) 氧合肌紅素的鐵為Fe2+，呈鮮紅色
(D) 氧化肌紅素的鐵為Fe2+，呈棕色

答案：登入後查看
統計： A(20), B(29), C(273), D(32), E(0) #1885412

詳解 (共 1 筆)

#4986808
氧合肌紅素的鐵為Fe2+，呈鮮紅色
(共 19 字，隱藏中）
前往觀看
0
4