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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:14000 西餐烹調#130562

年份:113年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

13. 活的生蠔,可在濕冷狀態(5℃) 存活約
(A)1 個月
(B)2 週
(C)3 週
(D)1 週。

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詳解 (共 1 筆)

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