試題詳解

試卷：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 02：食品安全衛生相關法規#69834 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 02：食品安全衛生相關法規#69834

年份：113年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

14. 依據「食品良好衛生規範準則」，食品熱藏溫度為何
(A)攝氏45度以上
(B)攝氏50度以上
(C)攝氏55度以上
(D)攝氏60度以上。

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甜甜圈的鄰居

B1 · 2023/10/25

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