141.蛋糕在烤焙中下陷的原因係　
(A)配方總水量不足　
(B)爐溫太高　
(C)攪拌不足　
(D)蛋不新鮮。

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統計： A(1), B(1), C(0), D(0), E(0) #3217257

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#6972304
1. 題目解析 題目詢問蛋糕在烤焙過程...
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