試題詳解

試卷：92年 - 九十二年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試-營養師食品衛生與安全#24661 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：92年 - 九十二年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試-營養師食品衛生與安全#24661

年份：92年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

15下列有關阿斯巴甜(Aspartame)之說明’不正確者爲：
(A) —種合成雙胜肽甘味料
(B)甜度爲蔗糖之180-200倍
(C)屬非營養性甜味料(non-nutritive sweetener)
(D)糖尿病及苯酮尿病患者可以使用

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forky

B1 · 2020/07/15

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未解鎖

糖尿病患者可以使用苯丙酮患者不可以使用因...

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