試題詳解

試卷：110年 - 第十一章農產品加工2#99402 | 科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

試卷名稱：110年 - 第十一章農產品加工2#99402

年份：110年

科目：統測◆14農業群◆(一)農業概論

15. ( ) 奶油就是浮於牛乳表面的脂肪而成，又稱「乳脂」。
(A)O
(B)X

正確答案：登入後查看

李沛蓁

B1 · 2021/10/06

推薦的詳解#5138690

未解鎖

奶油是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂...

(共 37 字，隱藏中）

前往觀看