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技檢◆餐旅服務-丙級
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無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319
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試題詳解
試卷:
無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319 |
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319
科目:
技檢◆餐旅服務-丙級
15. 請選出餐廳正確使用信用卡結帳的流程 1.出納核對是否為黑名單及有效日期;2.將帳單和簽帳卡帶到出納處刷 卡在信用卡公司的簽帳單;3.核對客人的簽字有無錯誤;4.無誤後將信用卡及簽單上的顧客聯交給客人;5.服務 員送給客人簽字;6.出納填上金額
(A)123456
(B)216534
(C)214635
(D)261354。
正確答案:
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