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試題詳解

試卷:101年 - 101年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15753 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15753

年份:101年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

16 調製含氯消毒液時,所謂「有效氯」為:
(A)溶液中次氯酸和次氯酸根離子的總稱
(B)能與溶液中的胺根離子作用之氯分子
(C)能與硫代硫酸鈉作用形成硫酸之氯離子
(D)能與碘化鉀作用形成碘分子之次氯酸根離子
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詳解 (共 1 筆)

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