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試題詳解

試卷:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 1-50(2025/12/05 更新)#134335 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 04:食品添加物分析 1-50(2025/12/05 更新)#134335

年份:114年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

16. 糖精可以添加在蜜餞類食品中,作為
(A)酸味
(B)苦味
(C)甜味
(D)辣味 之來源。

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