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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478

年份:111年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

16. 義式咖啡機前置作業時,磨咖啡粉最好的方式是
(A)現磨現煮
(B)控制研磨份量、當天使用完畢即可
(C) 大量磨好,以迅速作業
(D)每次磨三杯份。

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詳解 (共 1 筆)

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