試題詳解

試卷：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#113067 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#113067

年份：111年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

16. 進行食品危害分析時須包括化學性、物理性及下列何者
(A)機械性
(B)生物性
(C)電機性
(D)化工性。

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B1 · 2025/11/16

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