試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:公共衛生營養學#129138
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
17.有關膳食調查之敘述,下列何者錯誤? (A)肥胖者使用24小時回憶法,易傾向低估 (B)使用24小時回憶法,健康的食物易傾向高估 (C)飲食記錄法常會高估或出現遺漏 (D)估計式飲食記錄法常使用家用量器進行記錄