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試題詳解

試卷:105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988 | 科目:技檢◆飲料調製-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988

年份:105年

科目:技檢◆飲料調製-乙級

18. 以下哪項工作不是調酒員工作?
(A)注意顧客飲酒速度
(B)控制顧客酒醉風險
(C)每次都能維持一貫的調酒份量 與品質
(D)服務順序後到先出。
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