阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：97年 - 97年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#16103 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：97年 - 97年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#16103

年份：97年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

19 甜精（dulcin）被禁用，其主要危害原因為：
(A)引起肝細胞腫脹、腎臟腫脹
(B)消化不良、嘔吐
(C)手足麻痺、心悸、意識不清
(D)使血紅素變成變性血紅素，危害人體
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#4470028
未解鎖
研究指出食入人體後會產生對-胺苯酚 p-...
(共 97 字，隱藏中）
前往觀看
0
0