試題詳解

19.精秤不純維他命 C 試樣(C₆H₈O₆) 0.60 克，以 30mL 試劑水溶解後，加水稀釋至 100mL，用球形吸量管取 20mL 溶液後置入錐形瓶中，加入 1mL 3%偏磷酸鈉及 1mL 5%澱粉溶液，用 0.01 M 碘標準液滴定，耗去 15.00mL 後達滴定終點，請問該試樣的維他命 C 含量為多少%？（C₆H₈O₆ + I₂ → C₆H₆O₆ + 2H⁺ + 2I^-， C₆H₈O₆ 分子量為 176）
(A) 44
(B) 22
(C) 8.8
(D) 4.4