19. 水果削皮或切片後，可灑上特殊物質使其減少褐化，下列何者為非？
(A)鳳梨汁
(B)檸檬汁
(C)葡萄汁
(D) 浸泡鹽水。

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統計： A(0), B(0), C(3), D(0), E(0) #3598174

詳解 (共 1 筆)

#6831096
1. 題目解析 本題涉及水果在削皮或切片...
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