試題詳解

19. 關於各國著名餐點與食材的內容，下列何者組合正確？
(A) 俄國菜：Parma Ham、Tiramisu
(B) 義大利菜：Quiche Lorraine、Milano Risotto
(C) 英國菜：Yorkshire Pudding、Salami & melon
(D) 法國菜：Coq au Vin、Seafood Bouillabaisse