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試題詳解

試卷:105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988 | 科目:技檢◆飲料調製-乙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988

年份:105年

科目:技檢◆飲料調製-乙級

19. 以下哪項工作不是調酒員工作?
(A)控制酒吧成本
(B)維持工作檯清潔衛生
(C)尊重個別顧客於酒類上的特殊選 擇
(D)管理外場服務人員。
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