2.下列何種食品不易產生肉毒桿菌食品中毒?
(A)經低溫殺菌之果汁罐頭
(B)經高溫殺菌之蔬菜罐頭
(C)含高於10%鹽分之鹽醃豬肉
(D)以上皆是

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統計: A(0), B(1), C(0), D(2), E(0) #2675180