2. 食品微生物檢驗時,蛋白腖溶液、生理食鹽水及磷酸緩衝溶液之最終 pH 值應為
(A)4.0±0.1
(B)5.0±0.1
(C)6.0±0.
1
(D)7.0±0.1。
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統計: A(2), B(0), C(0), D(11), E(0) #1140511
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