阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887 | 科目：1.餐旅概論2.餐旅服務

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887

年份：106年

科目：1.餐旅概論2.餐旅服務

20.餐廳供應的各式刀具中，下列哪一種刀具最為銳利？
(A)魚刀
(B)奶油刀
(C)水果刀
(D)牛排刀
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2677400
未解鎖
牛排較硬，前端有鋸齒所以最為銳利．
(共 19 字，隱藏中）
前往觀看
0
0