試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：14000 西餐烹調#130562
年份：113年
科目：技檢◆西餐烹調-丙級
20. 烹飪中，廚師是否可以離開崗位？ (A)可以 (B)經主管核可即可 (C)不可以 (D)視狀況。
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