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107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110027
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試題詳解
試卷:
107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110027 |
科目:
食品品保管理
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#110027
年份:
107年
科目:
食品品保管理
20. 食品中發現有頭髮是屬於 HACCP 系統的哪一種危害?
(A) 生物性
(B) 物理性
(C) 化學性
(D) 輻射性
正確答案:
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