試題詳解

試卷：92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師食品衛生與安全#24668 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師食品衛生與安全#24668

年份：92年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

21攝食特定魚類所弓丨發之鯖魚中毒，其致病因子爲：
(A) ciguatoxin
(B) histamine
(C) enterotoxin
(D) shiga toxin

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Yu Chun

B1 · 2021/08/10

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