試題詳解

試卷：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#49379 | 科目：公職◆保健食品概論

試卷名稱：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#49379

年份：104年

科目：公職◆保健食品概論

21. 下列何者不是益生質 (prebiotics)：
(A) 低聚果糖
(B) 低聚異麥芽糖
(C) 低聚木糖
(D) 低聚葡萄糖胺

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linna

B1 · 2019/01/29

推薦的詳解#3182861

未解鎖

低葡萄糖胺不能被細菌利用，故非益生質。

(共 21 字，隱藏中）

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