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試題詳解

試卷：112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116796 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116796

年份：112年

科目：初級◆食品科學概論

21. 有關 Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA)的敘述，下列何者正確？
(A) 競爭法，一般適用於檢測小分子抗體
(B) 間接法，不需二級抗體的參與
(C) 三明治法，通常用於檢測大分子抗原
(D) 直接法，待測物為抗體
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詳解 (共 2 筆)

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