22.食用冰塊必須檢驗下列那 2 種微生物，以符合我國食品中微生物衛生標準之規定？
(A)總生菌數、大腸桿菌
(B)腸桿菌科、沙門氏菌
(C)綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌
(D)金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌

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統計： A(22), B(22), C(1), D(1), E(0) #3822087

詳解 (共 2 筆)

#7298278
第 22 題：食用冰塊微生物檢驗 (M...
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#7295876
微生物衛生標準之規定
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這個標準蠻常出現的，可以在考前多看幾次~~~
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