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試題詳解

試卷：無年度 - 103第二次模擬考#50680 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 103第二次模擬考#50680

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

22. 有關 Room Service 之敘述，下列何者錯誤？
(A) 供應時間以早餐居多，五星級飯店則可 24 小時服務
(B) 多數旅館由各樓層配膳房提供餐飲服務
(C) 菜單選擇性少，以簡單烹調、運送方便的餐點為主
(D) 一般加收 20%服務費
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
B客房餐飲服務是由餐飲部提供菜餚
(共 18 字，隱藏中）
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