22. 不同食材之清洗處理，何者正確
(A)同一水槽同時一起清洗
(B)清洗順序：蔬果→豬肉→雞肉
(C)清潔度較低者先處理
(D)乾貨僅需浸泡即可。

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統計： A(1), B(27), C(9), D(3), E(0) #3059483

詳解 (共 1 筆)

#7108306
題目解析 這道題目主要考察食材清洗的正確...
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