試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#38477

年份：104年

科目：初級◆食品科學概論

23. 下列有關食品中常見的寄生蟲與其感染原之敘述何者錯誤 ?
(A) 有鉤絛蟲可能出現於未煮熟之牛肉中
(B) 肺吸蟲可能出現於受污染水域之蝦、蟹中
(C) 廣節裂頭絛蟲可能出現於未煮熟之淡水魚中
(D) 中華肝吸蟲之中間宿主為蝸牛

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【站僕】摩檸Morning.

B2 · 2016/04/25

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