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試題詳解

試卷:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#131262 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#131262

年份:113年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

23. 廚房排水溝宜採用何種材料
(A)生鐵
(B)水泥
(C)塑鋼
(D)不銹鋼

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