試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：103年 - 103年第一次營養師考試試題#15151

年份：103年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

24 營業場所內不可聞到廚房炒菜的味道，若有發生油煙外洩則下列何者是最不可能的原因？
(A)油煙機排出最大量小於油煙產生量
(B)油煙機缺乏清洗保養而致功能不彰
(C)廚房有過多廢熱而致產生負壓
(D)廚房廢氣過多而使壓力過高

正確答案：登入後查看

林啾啾

B1 · 2018/05/25

推薦的詳解#2812467

未解鎖

油煙機開啟時為負壓，氣流從高壓往低壓跑，...

(共 29 字，隱藏中）

前往觀看