試題詳解

試卷：113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 0 1：食品安全衛生 1-50#91823 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 0 1：食品安全衛生 1-50#91823

年份：113年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

24. 肉毒桿菌在酸鹼值(p H)多少以下生長會受到抑制
(A)4.6
(B)5.6
(C)6.6
(D)7.6 。

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