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試題詳解

試卷:106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887 | 科目:1.餐旅概論2.餐旅服務

試卷資訊

試卷名稱:106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887

年份:106年

科目:1.餐旅概論2.餐旅服務

26.在高級西餐餐廳的餐桌擺設時,下列何種餐具擺在餐盤右側?
(A)主餐刀
(B)奶油刀
(C)點心叉
(D)麵包盤
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
麵包盤會放在左邊,上面會付奶油刀,點心叉...
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