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106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887
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試題詳解
試卷:
106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887 |
科目:
1.餐旅概論2.餐旅服務
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 台糖新進工員/ 1.餐旅概論2.餐旅服務#63887
年份:
106年
科目:
1.餐旅概論2.餐旅服務
26.在高級西餐餐廳的餐桌擺設時,下列何種餐具擺在餐盤右側?
(A)主餐刀
(B)奶油刀
(C)點心叉
(D)麵包盤
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Zhu EJ
B1 · 2018/03/17
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未解鎖
麵包盤會放在左邊,上面會付奶油刀,點心叉...
(共 27 字,隱藏中)
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