26. 有關水產罐頭製造流程之敘述,下列何者正確?
(A) 原料前處理→注液→裝罐→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品
(B) 原料前處理→裝罐→注液→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品
(C) 原料前處理→注液→裝罐→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品
(D) 原料前處理→裝罐→注液→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品

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統計: A(20), B(55), C(53), D(180), E(0) #807743

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#2920735
水產罐頭製造流程主要有 原料前處理→裝罐...
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