27. 乳酸菌發酵產品為微生物類極重要之保健食品，此種保健食品中之乳酸菌稱為 _________。
(A)prebiotic
(B)probiotic
(C)synbiotic
(D)postbiotic

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統計： A(0), B(11), C(1), D(1), E(0) #2857130