試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478
年份:111年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
27. 供水設施應符合之規定,下列敘述何者正確(A)使用地下水源者,其水源與化糞池、廢棄物堆積場所 等污染源,應至少保持十五公尺之距離(B)製作直接食用冰塊之製冰機水源過濾時,濾膜孔徑越大越好(C)飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離,出水口毋須明顯區分(D)蓄水池(塔、槽)應保持清潔,設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源二公尺以上。