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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調-葷食#131368

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

3. 製作完成之菜餚應注意
(A)交叉放置
(B)不可重疊放置
(C)沒有規定
(D)可重疊放置。

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詳解 (共 1 筆)

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