31 初開店的老李想賣蠔油素魚翅羹，其主材料素魚翅每斤價格是 120 元，其他配料為 50 元，調味料 10 元， 若每人份量 100 克，又食物成本占 40%，此道菜售價應為多少元？
(A) 45 元
(B) 60 元
(C) 75 元
(D) 100 元

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統計： A(60), B(30), C(281), D(29), E(0) #582088

詳解 (共 4 筆)

#4176645
(120+50+10)/6/40%=75
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#4553654

題目應該要這樣敘說才是:

31 初開店的老李想賣蠔油素魚翅羹，其主材料素魚翅每斤價格是 120 元、其他配料為 50 元、調味料 10 元， 若每人份量 100 克，又食物成本占 40%，此道菜售價應為多少元？

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#5511351
1. 計算素魚翅總食材成本單價每g多少元...
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#2177949
(120+50+10)*40%
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