試題詳解

試卷：92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師食品衛生與安全#24668 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：92年 - 九十二年第一次專門職業及技術人員高等考試-營養師食品衛生與安全#24668

年份：92年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

33下列微生物中，比較容易造成乾燥食品品質劣變者爲：
(A)細菌
(B)病毒
(C)酵母菌
(D)黴菌

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營養施

B1 · 2021/08/18

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