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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#105052 | 科目:技檢◆食物製備-單一級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_單一級:21800食物製備#105052

年份:110年

科目:技檢◆食物製備-單一級

34. 刀具使用完後應存放於
(A)砧板
(B)紫外線燈櫃
(C)桌面
(D)配菜盤上 以防交叉污染。
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