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試題詳解

試卷:無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與衛生#20321 | 科目:技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 13100 餐旅服務 丙級 工作項目 04:餐飲安全與衛生#20321

科目:技檢◆餐旅服務-丙級

34. 有關防腐劑之規定,下列何者為正確
(A)使用量無限制
(B)使用範圍、使用量均無限制
(C)使用範圍無限制
(D)使用範 圍、使用量均有限制。
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