35. 直接供應飲食場所火鍋類食品之湯底標示，下列何者正確
(A)標示熬製食材中含量最多者
(B)使用食材及 風味調味料共同調製之火鍋湯底，不論使用比例都無需標示「○○食材及○○風味調味料」共同調製
(C)應必須標示所有食材及成分
(D)有無標示主要食材皆可。

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統計： A(28), B(10), C(61), D(0), E(0) #2397539

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私人筆記#6065969
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直接供應飲食場所火鍋類食品之湯底標示  ...
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